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コーヒーと日本酒を中心に発信したいブログ

2017-09-29から1日間の記事一覧

エスプレッソマシンを購入しようと検討した話

いよいよエスプレッソまで行こうかと思い始めた。 ただ、現状で十分に満足しているので取り敢えず検討だけ… 真剣に検討だけしてみた話。 エスプレッソは何が重要なのか? coffee-meijin.com 「9気圧・90℃・30秒」が基本だとよく言われ、高温(90℃)のお湯に…